为强化食品安全风险防控，加强食品生产监管，规范食品生产企业体系检查行为，提高食品生产企业质量管理能力，依据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规、规范文件和食品安全国家标准，国家对食品企业进行三种形式的检查，即监督检查、飞行检查和体系检查。体系检查是三种检查中的最严格的检查，今年我省对全省14个市，每市一个企业进行了体系检查，张家口三祖龙尊酿酒有限公司是被抽中的对象，代表了张家口市的食品企业的体系检查。
由河北省市场监督管理局曹处长负责带队，专门聘请行业专家河北省食品工业协会国家级审查员关学农、国家认证认可中心李娥、冠卓检测中心王艳双一行3人，于2019年9月5日至2019年9月8日来我公司进行体系检查。
在省、市、县市场监管局相关负责人的监督下，经过4天的紧张工作，通过查各项制度、查各种记录、查各种标准、查各产品的生产、原料供应、产品销售、贮存管理等台帐；并对公司的环境卫生、生产环境、生产现场、产品检测现场、产品追溯、仓库等实地进行了全方位检查；对各类人员进行了询问、提问及实操等形式的人员素质的考答；对我公司食品安全保障体系进行全面、系统、专业的监督检查。评估我公司是否落实食品安全法律法规、部门规章、食品安全标准以及相关技术规范的要求，是否履行了食品安全主体责任。通过全过程的综合评估和追踪验证。结论是可行的，专家认为我公司各方面是很正规的，达到了食品安全生产的要求。同时也为企业的发展提出了改进意见和方法。
最终，我公司顺利通过了省局的体系检查。为公司的发展起到了推动作用。